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仕事で広島県出張。
竹原市に行く事になりました。

そうとなると最近の手順としては、まずあのページをクリック。
そう『おにぎりあたためますか』の『全国食べまくりマップ』。

調べてみると果たしてありました。

お好み焼き『御幸』。

日本一高温の鉄板で焼くお好み焼き!

行ってみましたよ。後輩と一緒に。

メニューは広島風お好み焼きのモダン(そばorうどん入り)と関西風お好み焼き。それと焼きそば類が主の様です。

僕が選んだのは
もちろん広島風お好み焼きでお店の名前をつけた

御幸モダン+赤麺。

赤麺とは唐がらしを練りこんだ麺で当然辛いのは判っていたけど…。
前日歯の詰め物が取れた身には少々堪えました。

熱いし、辛いし。

でも美味しかったな。

ちょっとマヨネーズが多かったかも…

ちなみに関西風とはありますが、焼き方は広島風の様です。

えっ?関西風のお好み焼きと、広島風のお好み焼きの違いが判らない?
関西風は生地に材料を混ぜ込みますが、広島風ではまずクレープ状に焼いた生地の上にたっぷりのキャベツを乗せてから材料をトッピングします。

僕個人的には広島風のお好み焼きの方が野菜たっぷりで好きです。

CA3F0241.gif

美味しくって、熱くって、辛くって、ボリュームたっぷり 御幸モダン+赤麺 \1,100-

ちなみに赤麺は一日限定50食(だった筈!間違ってたらゴメン!!)
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そうとなると最近の手順としては、まずあのページをクリック。
そう『おにぎりあたためますか』の『全国食べまくりマップ』。

調べてみると果たしてありました。

お好み焼き『御幸』。

日本一高温の鉄板で焼くお好み焼き!

行ってみましたよ。後輩と一緒に。

メニューは広島風お好み焼きのモダン(そばorうどん入り)と関西風お好み焼き。それと焼きそば類が主の様です。

僕が選んだのは
もちろん広島風お好み焼きでお店の名前をつけた

御幸モダン+赤麺。

赤麺とは唐がらしを練りこんだ麺で当然辛いのは判っていたけど…。
前日歯の詰め物が取れた身には少々堪えました。

熱いし、辛いし。

でも美味しかったな。

ちょっとマヨネーズが多かったかも…

ちなみに関西風とはありますが、焼き方は広島風の様です。

えっ?関西風のお好み焼きと、広島風のお好み焼きの違いが判らない?
関西風は生地に材料を混ぜ込みますが、広島風ではまずクレープ状に焼いた生地の上にたっぷりのキャベツを乗せてから材料をトッピングします。

僕個人的には広島風のお好み焼きの方が野菜たっぷりで好きです。

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美味しくって、熱くって、辛くって、ボリュームたっぷり 御幸モダン+赤麺 \1,100-

ちなみに赤麺は一日限定50食(だった筈!間違ってたらゴメン!!)
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【2010/12/12 00:51】 | おにぎりあたためますか
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